Browsing Tag

تجار

حواوشى الشارع خطر على الصحة”.. بيطريون يحذرون من تناوله.. ويؤكدون: تجار يستخدمون لحوم القطط…

قال الدكتور نبيل ياسين، رئيس قسم الرقابة على الأغذية بكلية الطب البيطرى بجامعة القاهرة السابق، إن الحواوشى أكلة مصرية شعبية، لكن للأسف لا يوجد لها أى مواصفات قياسية، وفى الأغلب 80% من مكوناتها بالمحال بصل، والـ20% المتبقية لحوم، لكنها ليست